咖啡屋吧台设计要求
【导读】一家专业的漫咖啡厅，吧台设计的水平会直接影响到整个咖啡厅室内氛围的营造，也可以说，供咖啡师制作饮品，与顾客沟通互动的吧台，是一家咖啡厅的“脸面”。经营一家咖啡厅一定要讲究，将各种细节考虑到精，做到位，这样不仅能为客户提供更好的消费体验，更是对店铺日后持续发展做积淀。 我们去咖啡厅喝咖啡时，咖啡厅的吧台是必经的地方，大家有没有主要到，咖啡厅吧台尺寸和吧台的常规设计。今天闲暇之余，咱们来聊一聊咖啡屋吧台设计要求？ 咖啡厅吧台整体的细节设计 将吧台外壁做装饰，主题风格要与咖啡厅的主题相呼应，或镂空，放空酒瓶，用彩色射灯照射。吧台内部与墙的距离以一米为好。吧台的背景墙要设计好，既要能存放很多制作器具与各式杯具，又要保持美观；背景墙的下部要设计成柜子。此外，还要注意射灯光线的角度搭配。吧台内操作区必须有水龙头和排水管，且操作台面建议使用深色大理石，高度抛光。台面上可以放些漂亮的虹吸壶，冰滴壶，比利时皇家壶，复古磨豆机什么的，但不要过多。半自动咖啡机和电动磨豆机摆在侧面。 咖啡厅吧台尺寸设计要注意以下几个方面 1、利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要2250px，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约2750px上下。 2、台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-1500px，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。 3、吧台应具有多少长度才方便使用呢？一般来说，最小的水槽需长1500px，操作台面1500px，其他则按自己的需要度量即可。 4、设水槽的吧台在购买水槽时要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏，水槽深度最好有500px以上，以免水花四溅，弄得到处湿淋淋。 5、酒柜的设计要注意使用上的便利，每一层的高度至少是30-1000px，置放酒瓶的部分最好设计成斜放，让酒能淹过瓶塞，使酒能储放更久；柜子深度不要太深，如果拿个子要越过其他物件则不方便。 咖啡厅吧台尺寸是多少 其实，咖啡厅吧台的设计有多种，根据不同的需要来设计不同的尺寸。如果单独的做一个吧台，那就不需要多大，外吧加内吧长度在6米左右，宽度在4米左右就可以了，中间可以设计一个酒水展示架。此外，就是收银台的设计，小编建议，把收银台和吧台分开。而咖啡厅吧台高度，大约1—1.2米就可以了，但这些尺寸都不是绝对的标准，应该随调酒师的平均身高而定。 看了以上文章介绍，希望能为您生活带来帮助。
